Les germes de brocoli ont un goût prononcé qui en fait un ingrédient idéal pour relever la saveur des canapés et des sandwichs. À cause de leur teneur élevée en vitamines et en minéraux, ils ont un effet tonifiant et facilitent la digestion.
Prétrempage (heures): 8 – 12
Rinçage /égouttage par jours: 2 – 3
Temps de production (jours): 2 – 3 germes / 8 -10 micropousses
