Germe de brocoli
UGS : whp699503502$5,19
Description
Les germes de brocoli ont un goût prononcé qui en fait un ingrédient idéal pour relever la saveur des canapés et des sandwichs. À cause de leur teneur élevée en vitamines et en minéraux, ils ont un effet tonifiant et facilitent la digestion.
Prétrempage (heures): 8 – 12
Rinçage /égouttage par jours: 2 – 3
Temps de production (jours): 2 – 3 germes / 8 -10 micropousses
Rendement (Ratio en poids): 5 : 1 germes / 3 : 1 micropousses
source: W.H. Perron
Note
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