Pruniers

Le prunier cultivé chez soi donne un fruit dont la saveur est exceptionnelle et est très résistant au froid ce qui le rend un candidat parfait pour le climat du Québec. Contrairement à la pomme ou à la poire, les prunes ne se conservent pas longtemps et doivent être consommées fraîchement cueillies, rapidement. Alors, au moment de la récolte, à vos confitures!