Tomate Mémé de Beauce -bio- Jardins Écoumène

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, , UGS : 874890001580

Caractéristiques

Soleil
Sachet
Biologique
Jardins de l'Écoumène
Boutique en ligne

Description

La tomate « Mémé de Beauce » a une histoire fort singulière. En 1995, on a découvert près de 300 graines de tomates non identifiées dans une maison abandonnée depuis plusieurs années à Saint-Joseph-de-Beauce. Après consultation auprès des voisins, il n’y avait pas eu de potager à cette adresse depuis plus de 60 ans. Monsieur Gérard Parent a hérité des semences et en a fait germer trois, mais les plants n’ont pu être identifiés par le spécialiste Antoine D’Avignon.

Cette tomate exceptionnelle qu’on a baptisée « Mémé de Beauce » se distingue par une production d’énormes tomates qui pèsent près de 1 kilo chacune, parfois plus! Les fruits charnus et multiloculaire sont recouverts d’une peau fine rose à rouge. Les fruits bien mûrs ont une chair molle qui fait merveille en jus et en coulis. Le plant présente une bonne résistance au blanc et mesure environ 90 cm à 1.2 mètre de hauteur . Le plant à croissance indéterminée doit être supporté pour ne pas casser sous le poids des fruits. La maturité arrive entre 80 et 95 jours après la transplantation. Très rare!

La disponibilité peut varier selon les saisons et la demande.

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