Germe de roquette

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, , UGS : whp699508502

Caractéristiques

Sachet
WH Perron

Description

Les germes de roquette sont reconnus pour leur saveur piquante et leur goût subtil de noix. Ils contiennent une valeur élevée en fer et en vitamine A et C. Semences mucilagineuses : au contact de l’eau, elles libèrent une substance gélatineuse.
Prétrempage (heures): Non
Temps de production (jours): 5 – 14
Rendement (Ratio en poids): 10 : 1
source: W.H. Perron
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